La 50^ edizione del Vinitaly, Salone Internazionale del Vino e dei Distillati, è la sede ideale per la presentazione della nuova App promossa e sviluppata dall’ APT Regione Emilia- Romagna.“Via Emilia Wine & Food” è il nome della App che ci porta alla scoperta delle eccellenze del nostro territorio, presentata il 10 aprile scorso nell’importante appuntamento in programma a Veronafiere dal 10 al 13 aprile.“Questa app è uno strumento innovativo che cerca di raccordare il mondo dell’enogastronomia con quello del turismo e delle aziende”, dichiara Emanuele Burione, direttore di APT Servizi Emilia Romagna.“Via Emilia Wine & Food è una App bilingue: italiano e inglese e racconta tutto il nostro territorio da un punto di vista di aziende, di eventi e di offerte turistiche. Queste ultime hanno un importante valore perché sono il risultato di un percorso lungo, composto da 36 workshop condotti sul territorio e dall’adozione di un disciplinare di qualità che ci permette di arrivare a proporre le nostre aziende e le nostre offerte turistiche su un mercato internazionale continua Burione: “Penso che questo sia il vero valore della App”.“Abbiamo pensato di fornire uno strumento al passo con i tempi e con l’esigenza dell’ utenza turistica. Chiunque venga in Emilia sia dall’ Italia che dall’estero può usare questa app e vedere tutta la struttura del territorio, dei vini, dei prodotti DOP e IGP dell’ Emilia Romagna, gli eventi turistici e i pacchetti turistici disponibili” ha affermato Simona Caselli Assessore all’ Agricoltura della regione Emilia Romagna.La regione Emilia Romagna è protagonista al Vinitaly, come di consueto al Padiglione 1, con circa 200 espositori, tra aziende e consorzi, e quasi 500 tipologie di vini. “Come Enoteca Regionale dedichiamo tempo, risorse e tanta energia per coordinare al meglio il padiglione regionale al Vinitaly “, ha spiegato il presidente dell’Enoteca Pierluigi Sciolette . ”Già nel 2015 avevamo iniziato un lavoro di promozione basandoci su un percorso legato alla Via Emilia, dove si trovano alcuni vitigni trainanti: Albana e Sangiovese per la Romagna, Pignoletto per il bolognese, Fortana per il ferrarese, Lambrusco per il modenese e il reggiano, Malvasia per il piacentino e il parmense, Gutturnio per il piacentino”.

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