3 OTTOBRE 2023

10:44

NOTIZIA DI CRONACA

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3 OTTOBRE 2023 - 10:44


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EMILIA-ROMAGNA: Controlli Nas su vendemmia, sequestri e 12mila euro di multe

Controlli a tappeto dei Nas di Bologna in occasione della vendemmia in diverse aziende del territorio. Nel corso delle verifiche in un’impresa vitivinicola del Bolognese sono state riscontrate gravi criticità relative alla scorretta corrispondenza di giacenza e alla designazione, denominazione e presentazione delle masse vinose stoccate. Non erano, inoltre, aggiornate le procedure di lavorazione, atteso che la ditta dal 2016 non produce più vino proprio limitandosi ad acquistarlo da terze aziende e a confezionarlo in fusti metallici sotto pressione per la mescita alla spina. Sono stati tra l’altro sequestrati 264 fusti di vino bianco e rosso e un silos di vino bianco fermo, per un totale di circa 10.200 litri. A Ravenna, è stata richiesta la sospensione dell’attività di deposito di vino in bottiglia per il commercio online, allestito in un garage di un centro estetico, privo dei requisiti igienico-sanitari e strutturali minimi.

Nel complesso sono stati operati sequestri per un valore di circa 100mila euro ed elevate sanzioni amministrative per un totale di 12mila euro.




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