Il tartufo torna protagonista con la seconda edizione della Truffle Week, in scena dal 7 al 17 dicembre a Bagno Di Romagna. L’oro del bosco, al centro della tradizione romagnola dall’attività di ricerca con il tipico cane lagotto alla gastronomia, sarà il filo conduttore della kermesse, che prevede menù ad hoc nei ristoranti ma anche eventi, show cooking e attività per bambini. L'iniziativa è sostenuta da Confcommercio Cesenate.
Più bagnini di salvataggio e prolungare la stagione. Di questo già si parla in Romagna in vista del 2024. Il Natale è alle porte ma in Romagna si pensa già alla prossima stagione balneare. Sono infatti in corso incontri e discussioni tra Regione, Comuni, Cooperative spiaggia e direzioni marittime per il prossimo piano spiaggia 2024, quella sorta di documento che regola di fatto tutto il periodo. I punti su cui si discute attualmente sono due e cioè il prolungamento della stagione e la fondamentale organizzazione del servizio di salvataggio. “L’idea – ha spiegato l’assessore regionale Andrea Corsini – è quella di eliminare la pausa pranzo dalle 13 alle 14.30”. Attualmente infatti in quell’ora e mezza il servizio non è presente. Altro punto, che però non sarà attivato per la prossima stagione ma rimane un obiettivo da raggiungere, è quello di avvicinare e quindi aumentare le torrette. Tutte operazioni queste che determineranno l’impiego di un numero molto superiore di addetti, personale che non è già facile da reperire. Poi c’è la questione delle questioni: quanto deve durare la stagione. Si discute da subito di arrivare a coprire tutta la terza settimana di settembre, per non lasciare sguarniti i turisti che ormai sono numerosi anche in quel periodo, considerate le temperature che rimangono alte. “E’ una richiesta che ho fatto come Regione alla cooperativa bagnini – ha concluso Corsini -, e sono fiducioso”. I bagnini sembrano ben accogliere questa ipotesi, a patto che tutta la filiera del turismo rimanga aperta e operativa.
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