SEGNALAZIONE
FORLIMPOPOLI: Festa Artusiana 2026, pubblicati i bandi per ristoratori ed espositori del mercato
Sono stati pubblicati sul sito del Comune di Forlimpopoli i bandi per ristoratori ed espositori del mercato interessati a partecipare alla XXX edizione della Festa Artusiana, in programma dal 27 giugno al 5 luglio 2026. L'edizione del trentennale punta a rafforzare il carattere identitario della manifestazione, promuovendo il cibo come strumento di racconto del territorio, nel solco dell'eredità di Pellegrino Artusi. I ristoratori saranno chiamati a presentare proposte gastronomiche capaci di raccontare storie legate a prodotti, filiere e tradizioni locali. Le domande dovranno essere presentate entro le ore 13:00 del 20 maggio 2026, secondo le modalità indicate nell'avviso pubblico. La partecipazione sarà valutata da una Commissione gastronomica che terrà conto della qualità progettuale e dell'aderenza alle linee guida della manifestazione. Previste agevolazioni per associazioni del territorio e per locali con menù vegetariani, vegani o senza glutine. Il bando per l'area mercato è rivolto ad associazioni, operatori commerciali e produttori agricoli, con attenzione alla valorizzazione dei prodotti stagionali e della memoria gastronomica. Tutta la documentazione è disponibile sul sito del Comune di Forlimpopoli e su www.festartusiana.it.
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