10 GIUGNO 2023

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10 GIUGNO 2023 - 09:36


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SAN PIERO IN BAGNO: Carne di ungulati, Biserni, “creare filiera e marchio di prodotto” | VIDEO

Lo spopolamento delle aree montane e collinari dell’Appennino Romagnolo ha creato una situazione favorevole al re-insediamneto degli ungulati come cervi, daini, caprioli e cinghiali. Per questo si pensa a una regolamentazione con l’attivazione di una filiera.




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